Ресторан "САД". Самая вкусная еда в станице

Ресторан «САД» расположен на территории  дизайн-дачи Blaga House, по адресу: станица Благовещенская, Лазурный переулок, 18. Блюда подаются на открытые, летние террасы, расположенные прямо в саду, под фруктовыми деревьями.  Мы принимаем не только гостей нашего отеля, но и всех, кто оказался  неподалеку.

Столик можно забронировать по телефону: +7918 411 18 46

Время работы ресторана  «САД»: с 10-00 до 24-00 (кухня — с 10-00 до 23-00)

каждый день, кроме понедельника 

Мы закончили сезон 2024 г. и закрыли ресторан до следущей весны. Спасибо, что были с нами! 

Блюда готовятся из свежайших продуктов от местных фермеров и рыбаков. Выращенные в станице помидоры, фрукты из нашего сада, парное мясо, черноморская рыба (пеленгас, кефаль, лобань), мидии, устрицы — все самое лучшее, самое свежее. Вина, сделанные лучшими  виноделами юга, — идеальное дополнение к ужину.  Блюда подаются на любую из летних террас.

МЕНЮ 2024

ЗАВТРАКИ (для гостей ресторана, с 10-00 до 12-00)

Сэндвич с курицей  160 гр 360

Сэндвич с тунцом 160 гр 390

Сэндвич с малосольной форелью и пастой из авокадо 200 гр 560

Сырники из творога  130 гр 350

Добавки: соленая карамель, сметана, апельсиновый джем (30 гр) 100

Овсяная каша с фундуком и соленой карамелью 200 гр 350

Натуральный домашний йогурт с гранолой 180 гр 250

Круассан с апельсиновым джемом 150 гр 290

Яичница из трех яиц 200 гр 200 Омлет из трех яиц 250 гр 250

Добавки: бекон, сыр, томаты 30 гр 100

Яйцо пашот с томатами и рукколой в медово-горчичной заправкой 230 гр 420

Трюфельный омлет 200 гр 450

ЗАКУСКИ

Брускетта с томатами и пармезаном 200 гр — 420 р

Брускетта с ростбифом 250 гр — 490 р

Брускетта с кремом из печени цыпленка и вишневым соусом 250 гр — 480 р

Домашний хумус  с тыквенными семечками 150 гр — 390 р

Запеченный камамбер с соусом стафили — 175 гр — 790 р

Кабачки фри с соусом дзадзики — 210 гр — 420 р

Мидии:

  • белое вино и чеснок 550 гр — 830 р
  • сливки и горганзола 550 гр — 920 р
  • томаты и острый перец 550 гр — 750 р

САЛАТЫ

Цезарь с курицей / креветками  280 гр — 590 р /650 р

Помидоры со страчателлой и соусом песто  210 гр — 590 р

Древенский салат с огурцами, редисом и зеленой сметаной 200 гр — 390 р

СУПЫ

Буйабес  на черноморский манер 300 гр — 590  р

Куриный бульон с  яйцом  и чесночным крутоном 450 гр — 400  р

Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке 325 гр — 390 р

Гаспачо 330 гр — 450 р

ГОРЯЧЕЕ

Медальон из говядины «Парад»,  с жареной морковью  320 гр — 1390 р

Черноморская рыба «по сезону»100 гр — 290 р

Филе форели с зелеными овощами и соусом бер блан васаби 275 гр — 990 р

Стейк из свинины с картофельным пюре и соусом демиглас 319 гр — 750 р

Баклажаны «пармиджана ди миландзане» 210 гр  — 590 р

Мусака (традиционная греческая запеканка ) 235 гр — 650 р

 

ДОМАШНИЕ ПАСТЫ

Паста  Карбонара  360 гр — 700 р

Паста с креветками и сливочным песто 360 гр — 780 р

Паста с томатами  и пармезаном 330 гр — 550 р

Болоньезе 350 гр — 670 руб

ХЛЕБНАЯ ТАРЕЛКА  — 250 р

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Макароны  в сливочном соусе 200 гр — 390 р

Куриная котолетта  с картофельным пюре 280 гр — 580 р

Фрикадельки с картофелем 260 гр — 550 р

ДЕСЕРТЫ

Сезонный тарт с фруктами из нашего сада  — 350 р

Мороженое  (1 шарик) — 150  р

Крем блрюле — 350 р

Брауни с мороженным — 450 р

Эллена (авторский десерт от шеф-повара) — 390 р

 

НАПИТКИ

Кофе в турке 150 мл 170

Кофе в турке, с молоком 150 мл 300

Кофе капсульный 150 мл 170

Чай черный / зеленый / травяной 500 мл   350 / 1л  500

Чай с вишней, медом и корицей 500 мл — 450

Фреш апельсиновый 200 мл 300

Домашний лимонад  1 л 500 / 300 мл 250

Коктейль молочный, ванильный 300 мл 300

Коктейль молочный, банановый 300 мл 370

Коктейль молочный, клубничный 300 мл 370

Банановый ласси 270 мл 300

Домашний йогурт 200 мл 150

Вода с лимоном и мятой в кувшине 1 л 100

Вода «Тассай» газ/ без газа 500 мл 200

Сок Rich 200  мл 200

Соки «Фанагория» 375 мл 400

Кока-Кола 200

Винная карта. Лучшие винодельни юга России

Цены и наименования блюд могут меняться, уточняйте по телефону: +79184111846

ЗАВТРАКИ, ВКЛЮЧЕННЫЕ В ПРОЖИВАНИЕ

Ждем гостей отеля на завтрак  каждое утро с 8-00 до 10-00   

К вашему вниманию небольшой «шведский стол»: хлеб для тостов, скрэмбл, жаренные сосиски, тушеные овощи, овсянка (или другая каша), сыр, ветчина, домашний йогурт, творог, домашняя гранола, джем, горячие круассаны, кекс или шарлотка,  хлопья, сливочное масло, овощи и фрукты по сезону, кофе, чай, молоко. Завтракать можно в зале «под оранжевыми рогами» или на улице в саду, на любой из наших террас.